B2B · cukrászok - séfek - csokoládékészítők

Az ízek új dimenziója

Gyümölcsök és zöldségek új formában, új textúrában – professzionális felhasználásra.

  • Az Ön ötlete. A mi technológiánk.
  • Közvetlen gyártói kapcsolat.
  • 250 g / 500 g B2B kiszerelés
LioMűhely

Termékválasztó

Mire használná?

Válasszon felhasználási módot, majd tegye a mintacsomagba azokat a termékeket, amelyeket kipróbálna.

13 termék a válogatásban

PorMag nélkül

Málnapor

Intenzív málnaíz, természetes szín, finom textúra. Magtalanított málnából készített, finomra őrölt liofilizált gyümölcspor – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: krémek és ganache-ok • macaronok • bonbon- és pralinétöltelékek • csokoládék • mousse-ok • fagylaltok és sorbet-k • tányérdesszertek • dekoráció ❤️ Málna magok nélkül: intenzív gyümölcsös karakter ott is, ahol a málna ízére szükség van, de a magokra nincs. B2B előnyök: • magtalanított, finom textúra • azonnal felhasználható • pontosan mérhető és adagolható • koncentrált gyümölcsíz kis mennyiségben • egyszerre ad ízt és természetes színt • nincs friss gyümölcs tisztításából és passzírozásából adódó előkészítés • cukrászati és csokoládékészítő felhasználásra Intenzív málnaíz, magok nélkül – rendelje meg és próbálja ki a saját receptjében!

  • Cukrászat
  • Csokoládé
  • Krém & töltelék
PorMag nélkül

Eperpor

Tiszta eperíz, természetes szín, selymesen finom textúra. Magtalanított eperből készített, finomra őrölt liofilizált gyümölcspor – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: krémek és mousse-ok • ganache-ok • macaronok • bonbon- és pralinétöltelékek • csokoládék • fagylaltok • tányérdesszertek • dekoráció 🍓 Eper kompromisszumok nélkül: valódi gyümölcsíz finom, magmentes formában. B2B előnyök: • magtalanított, finom állag • azonnal felhasználható • könnyen és pontosan adagolható • intenzív eperíz kis mennyiségben • ízt és természetes színt egyszerre ad • nincs mosás, tisztítás és passzírozás • cukrászati és csokoládékészítő felhasználásra Valódi eperíz, finom textúrában – rendelje meg és próbálja ki a saját receptjében!

  • Cukrászat
  • Csokoládé
  • Krém & töltelék
SzemcsésTextúra

Málnagríz

Intenzív málnaíz, rusztikus textúra, természetes roppanás. Liofilizált málnából készített, szemcsés gyümölcsgríz – a málna természetes magjaival, hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: csokoládék és bonbonok • pralinék • torták és sütemények • fagylaltok • granolák • tányérdesszertek • dekoráció • szórás és bevonás ❤️ Amikor a textúra is számít: koncentrált málnaíz, természetes magok és apró, roppanós gyümölcsszemcsék. B2B előnyök: • azonnal felhasználható • könnyen adagolható és szórható • egyszerre ad ízt, színt és textúrát • dekorációként és alapanyagként is használható • jól kombinálható csokoládéval • cukrászati, csokoládékészítő és reggeliző termékekhez Ne csak ízt adj, hanem textúrát is – rendelje meg és próbálja ki a saját receptjében!

  • Cukrászat
  • Csokoládé
  • Dekoráció
  • Darabos
EgészErdei

Erdei áfonya

Apró szemek, intenzív íz, természetes roppanás. Egészben liofilizált erdei áfonya – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: torták és sütemények • csokoládék és bonbonok • pohárdesszertek • fagylaltok • tányérdesszertek • reggeliző termékek • dekoráció • édes és sós kompozíciók 🫐 Kicsi, de karakteres: koncentrált erdeiáfonya-íz és roppanós textúra egész gyümölcsszemekben. B2B előnyök: • egész, azonnal felhasználható gyümölcsszemek • nincs mosás és előkészítés • könnyen adagolható • alapanyagként és dekorációként is használható • kis méretének köszönhetően finoman adagolható a tányéron • egyszerre ad ízt, színt és textúrát • cukrászati, csokoládékészítő és HoReCa felhasználásra Apró gyümölcs, intenzív karakter – rendelje meg és próbálja ki a saját receptjében!

  • Cukrászat
  • Csokoládé
  • Dekoráció
  • Darabos
pehely100% alapanyag

Áfonya - pehely

Gyümölcsös íz, könnyű textúra, látványos darabok. Termesztett áfonyából készített, liofilizált gyümölcspehely – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: torták és sütemények • csokoládék és bonbonok • krémek és mousse-ok • fagylaltok • pohárdesszertek • granolák • tányérdesszertek • dekoráció • szórás Áfonya új textúrában: könnyű, roppanós gyümölcsdarabok ízhez, látványhoz és textúrához. B2B előnyök: • azonnal felhasználható • könnyen adagolható és szórható • kis tömeggel is látványos felület alakítható ki • dekorációként és receptkomponensként is használható • egyszerre ad gyümölcsízt, természetes színt és textúrát • cukrászati, csokoládékészítő és HoReCa felhasználásra Adjon ízt, színt és roppanást egyetlen mozdulattal – rendelje meg és próbálja ki a saját receptjében!

  • Cukrászat
  • Csokoládé
  • Krém & töltelék
  • Dekoráció
  • Darabos
Darabos - szeleteltRoppanós

Eperszelet, eperdarab

Valódi eper, látványos forma, könnyű roppanás. Szeletelt, liofilizált eper – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: torták és sütemények • csokoládék és bonbonok • pohárdesszertek • fagylaltok • tányérdesszertek • reggeliző termékek • ital- és koktéldekoráció • dekoráció 🍓 Dekoráció, amit nem kell magyarázni: természetes formájával és élénk színével azonnal felismerhető, miközben intenzív eperízt és roppanós textúrát ad a kreációhoz. B2B előnyök: • azonnal felhasználható – nincs mosás, tisztítás és szeletelés • egész évben használható, szezontól függetlenül • könnyen adagolható és tervezhető • nincs friss gyümölcsből adódó gyors romlás és előkészítési veszteség • kis mennyiséggel is látványos dekoráció készíthető • egyszerre ad ízt, természetes színt és textúrát • cukrászati, csokoládékészítő és HoReCa felhasználásra Valódi eper, előkészítés nélkül – rendelje meg és próbálja ki a saját receptjében!

  • Cukrászat
  • Csokoládé
  • Dekoráció
  • Darabos
SzeletRoppanós

Banánszelet

Természetesen édes, könnyű és roppanós. Szeletelt, liofilizált banán – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: csokoládék és bonbonok • torták és sütemények • pohárdesszertek • fagylaltok • granolák és müzlik • tányérdesszertek • dekoráció • snack-kompozíciók 🍌 Ismerős íz, egészen más élmény: intenzív banáníz és könnyű, roppanós textúra – önmagában is karakteres, csokoládéval párosítva pedig különösen jól működik. B2B előnyök: • azonnal felhasználható – nincs hámozás és szeletelés • könnyen adagolható és tervezhető • egész évben használható, szezontól függetlenül • nincs friss banánból adódó gyors barnulás és minőségromlás • minimális előkészítési veszteség • kis tömeg mellett intenzív banánízt és roppanós textúrát ad • cukrászati, csokoládékészítő és HoReCa felhasználásra Ismerős íz, egészen más textúrában – rendelje meg és próbálja ki a saját receptjében!

  • Cukrászat
  • Csokoládé
  • Dekoráció
  • Darabos
Félgömb100% alapanyag

Édesburgonya félgömb

Természetesen édeskés íz, roppanós textúra, különleges forma. Édesburgonyából készített, liofilizált félgömb – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: tányérdesszertek • édes–sós kreációk • sajtok és sajtkrémek • előételek • finger food • modern tányérkompozíciók • őszi kínálatok 🌿 Nem csak desszerthez: fűszerekkel, sajtokkal és sós fogásokkal is izgalmas, roppanós tányérelem. B2B előnyök: • kész, formázott termék – nincs sütés, pürésítés és formázás • gyors mise en place és egyszerű adagolás • egységes forma a következetes tálaláshoz • édes és sós konyhában egyaránt használható • egyetlen elemmel ízt, textúrát és látványt ad • cukrászati, éttermi és catering felhasználásra Próbálja ki édesen vagy sósan – rendelje meg, és alkosson vele valami újat!

  • Dekoráció
  • Darabos
  • Séf / konyha
  • Zöldség
Félgömb100% alapanyag

Sütőtök félgömb

Intenzív sütőtökíz, roppanós textúra, látványos forma. Sütőtökből készített, liofilizált félgömb – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: desszertek és tányérdesszertek • torta- és süteménydekoráció • pohárdesszertek • édes–sós kreációk • őszi és Halloween-kompozíciók 🎃 Halloweenre különösen látványos: önmagában dekorációként vagy egy komplett őszi tányér roppanós elemeként. B2B előnyök: • kész, formázott elem – nincs sütés, pürésítés és formázás • gyorsan és egyszerűen adagolható • egységes méret a következetes tálaláshoz • egyszerre ad ízt, textúrát és látványt • szezonális desszertekhez és Halloween-kínálathoz különösen jól használható • cukrászati és HoReCa felhasználásra Adjon új dimenziót az őszi kínálatának – rendelje meg és építse be a következő kreációba!

  • Dekoráció
  • Darabos
  • Séf / konyha
  • Zöldség
Félgömb100% alapanyag

Vöröshagyma félgömb

Édeskés hagymaíz, roppanós textúra, izgalmas forma. Vöröshagymából készített, liofilizált félgömb – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: hús- és zöldségételek • levesek és krémlevesek • sajtok • előételek • finger food • amuse-bouche • modern tányérkompozíciók 🧅 A megszokott hagyma új formában: koncentrált hagymaíz és roppanós textúra egyetlen falatban. B2B előnyök: • kész, azonnal használható tányérelem • nincs pucolás, sütés, pürésítés és formázás • egyszerű adagolás és gyors tálalás • egységes forma • intenzív íz kis mennyiségben • éttermi és catering felhasználásra Használja a hagymát egészen új formában - – rendelje meg és próbálja ki a saját tányérjában!

  • Dekoráció
  • Darabos
  • Séf / konyha
  • Zöldség
Félgömb100% alapanyag

Lilahagyma félgömb

Karakteres hagymaíz, roppanós textúra, látványos megjelenés. Lilahagymából készített, liofilizált félgömb – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: éttermi tányérdekoráció • hús- és zöldségételek • sajtok és sajtkrémek • előételek • finger food • sós amuse-bouche • catering • modern tányérkompozíciók 🧅 Apró elem, erős karakter: roppanós textúrát és koncentrált hagymaízt ad a tányérhoz, miközben formájával és természetes lilás árnyalatával látványelemként is működik. Adjon karaktert és roppanást a tányérnak – rendelje meg a következő menühöz!

  • Dekoráció
  • Darabos
  • Séf / konyha
  • Zöldség
Félgömb100% alapanyag

Cékla félgömb

Intenzív céklaszín, karakteres íz, roppanós textúra. Céklából készített, liofilizált félgömb – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: éttermi tányérkompozíciók • kecske- és kéksajtok • húsételek • előételek • saláták • finger food • amuse-bouche • desszertek • csokoládés kreációk ❤️ Szín, íz és textúra egyetlen elemben: mély természetes színével azonnal kiemelkedik a tányéron. B2B előnyök: • kész, formázott elem – előkészítés nélkül használható • nincs sütés, pürésítés és formázás • egységes méret és egyszerű adagolás • természetes színnel erős vizuális hatást ad • édes és sós konyhában egyaránt használható • éttermi, catering és cukrászati felhasználásra Szín, íz és roppanás egyetlen elemben – rendelje meg és építse be a következő kreációba!

  • Dekoráció
  • Darabos
  • Séf / konyha
  • Zöldség
Zöldség - köret100% alapanyag

Koktélparadicsom

Koncentrált paradicsomíz, természetes forma, izgalmas roppanás. Félbevágott, liofilizált koktélparadicsom – hozzáadott cukor, aroma és színezék nélkül. Felhasználási ötletek: saláták és salátabárok • előételek • sajtok és sajtkrémek • hús- és zöldségételek • levesek és krémlevesek • finger food • amuse-bouche • catering • modern tányérkompozíciók 🍅 Paradicsom egészen más textúrában: koncentrált íz és könnyű, roppanós szerkezet, miközben megmarad a paradicsom természetes, azonnal felismerhető formája. 🥗 Salátabárokhoz is: roppanós, intenzív ízű paradicsomelem, amely közvetlenül adagolható a salátához – mosás, szeletelés és előkészítés nélkül. B2B előnyök: • azonnal felhasználható – nincs mosás és darabolás • gyorsan és egyszerűen adagolható • salátabárokban közvetlenül kínálható • nincs friss paradicsomból adódó előkészítési veszteség • kis mennyiséggel is karakteres íz- és látványelem • egyszerre ad ízt, természetes színt és roppanós textúrát • salátabárok, éttermek és catering számára is használható Adjon új textúrát a salátákhoz és a tányérokhoz – rendelje meg és próbálja ki a kínálatában!

  • Dekoráció
  • Darabos
  • Séf / konyha
  • Zöldség

Szakmai mintacsomag

Próbálja ki a saját receptjében.

Írja le, min dolgozik. Nem általános katalógust küldünk: a felhasználási célhoz illő termékekről és elérhetőségről közvetlenül egyeztetünk.

Közvetlen kapcsolat Vargáné Orbán Erika +36 70 624 8688 Kecskemét · LioMűhely
Kiválasztott termékek

Még nincs kiválasztott termék.

Választok a kínálatból

A megadott adatokat a megkeresés kezelésére és a szakmai partnerkapcsolat nyilvántartására használjuk.